立春后怎样进补养生

立春后怎样进补养生

发布时间:2021-01-13 来源:热点话题 点击: 当前位置:作文网 > 话题作文 > 热点话题 > 立春后怎样进补养生 手机阅读

【www.kongfushuhua.cn - 话题作文】

  春季阳气初生,饮食的调养除了注意升发阳气,还要投脏腑所好,立春养生原则之一是应适当进补。以下是520作文网分享的立春后怎样进补养生,希望能帮助到大家!

  立春后怎样进补养生

  立春饮食养生5原则

  1、饮食清淡——消春火

  春季人易上火,出现舌苔发黄、口苦咽干等,因此饮食宜清淡,忌油腻、生冷及刺激性食物。有明显上火症状的人可以吃一些清火的食物如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等。

  2、黄绿蔬菜——防春困

  “春困”使人身体疲乏,精神不振,应多吃红黄色和深绿色的蔬菜,如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等,对恢复精力,消除春困很有好处。

  3、细选食物——少疾病

  春季气温逐渐升高后,细菌、病毒等微生物也开始繁殖,活力增强,容易侵犯人体而致病。所以在饮食上应摄取足够的维生素和矿物质。塔菜、芥蓝、西兰花等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果,富含维生素c,具有抗病毒作用;胡萝卜、菠菜等黄绿色蔬菜,富含维生素a,具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能,从而可抵抗各种致病因素侵袭。

  4、胃肠疾病——要当心

  胃及十二指肠溃疡等疾病易在春天发作,饮食上应避免摄取含肌酸、嘌呤碱等物质丰富的肉汤、鸡汤、鱼汤、动物内脏和刺激性调味品,因为这些食物有较强的刺激胃液分泌的作用或形成气体产生腹胀,增加胃肠负担。

  5、祛痰养肺——保平安

  慢性气管炎、支气管炎也易在春季发作,宜多吃具有祛痰、健脾、补肾、养肺的食物,如枇杷、橘子、梨、核桃、蜂蜜等,有助于减轻症状。

  立春喝什么粥

  猪肝粥

  配制:粳米250克,猪肝60克,加水适量,共煮成粥。 功效:猪肝粥具有补血补血食品明目、养肝健脾的作用,适合贫血头眩、目疾、肝病等患者食用。

  菠菜粥

  配制:菠菜500克,粳米200克,猪油油食品25克,精盐5克,味精3克,胡椒粉2克,加水适量,共煮成粥。

  功效:菠菜粥具有养血止血、敛阴润燥、通利肠胃的作用,适合平时血虚肠枯而致大便秘结,尤其是老年老年食品慢性便秘、习惯性便秘便秘食品以及痔疮便血、小便不利、高血压血压食品引起头晕等患者食用。

  红枣粥

  配制:粳米250克,红枣60个,加水适量,共煮成粥。 功效:红枣粥具有补中益气、养血安神的作用,适合贫血、慢性消化不良、神经衰弱、失眠等患者食用。

  黑米党参粥

  配制:党参、白茯苓各15克,生姜块5克,黑米100克,冰糖60克,加水适量,共煮成粥。

  功效:黑米党参粥具有补中益气、健脾养目的作用,适合气虚体弱、脾胃虚弱、全身倦怠无力、食欲不振、大便稀薄等患者食用。

  菊花粥

  配制:粳米250克,干品杭白菊15克,加水适量,共煮成粥。 功效:菊花粥具有清热解毒的作用,适合头眩、目疾、高血压、皮肤疮痈等患者食用。

  萝卜粳米粥

  配制:白萝卜250克,粳米100克,生姜丝8克,猪油25克,精盐3克,加水适量,共煮成粥。

  功效:萝卜粳米粥具有消食利气,宽中止渴的作用,适合因素食素食食品肥甘、厚味较多而消化消化食品力较弱的患者食用。

  芝麻粥

  配制:粳米250克,芝麻蒸晒后研细50克,加水适量,共煮成粥。

  功效:芝麻粥具有润肺养肝、益精生发、润肠通便的作用,适合肝肾不足、头发早白、脱发、肺燥咳嗽及便秘等患者食用。

  茼蒿粥

  配制:茼蒿500克,粳米200克,生姜5克,熟猪油10克,精盐3克,胡椒粉l克,味精2克,加水适量,共煮成粥。

  功效:茼蒿粥具有和脾胃、利二便、消痰的作用,适合肝气不舒引起的疝气疼痛以及小便不利、肺热咳嗽、痰稠难咳等患者食用。

  立春十大养生益颜食物搭配

  鱼+豆腐

  作用:味鲜,补钙,可预防多种骨病,如儿童佝偻病、骨质疏松症等。

  原理:豆腐含大量钙质,若单吃,其吸收率较低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,对钙的吸收与利用能起更佳效应。

  猪肝+菠菜

  作用:防治贫血。

  原理:猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸和铁,同食两种食物,一荤一素,相辅相成。

  羊肉+生姜

  作用:冬令补虚佳品,可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。

  原理:羊肉可补气血和温肾阳,生姜有止痛祛风湿等作用。同食,生姜既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉温阳祛寒。

  鸡肉+栗子

  作用:补血养身,适于贫血之人。

  原理:鸡肉为造血疗虚之品,栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美,造血功能更强,尤以老母鸡烧栗子效果更佳。

  鸭肉+山药

  作用:补阴养肺,适于体质虚弱者。

  原理:鸭肉补阴,并可消热止咳。山药的补阴作用更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,同时可以很好地补肺。

  瘦肉+大蒜

  作用:促进血液循环,消除身体疲劳、增强体质。

  原理:瘦肉中含有维生素B1,与大蒜的蒜素结合,不仅可以使维生素B1的析出量提高,延长维生素B1在人体内的停留时间,还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。

  鸡蛋+百合

  作用:滋阴润燥,清心安神。

  原理:百合能清痰火,补虚损,而蛋黄能除烦热,补阴血,同食可以更好地清心补阴。

  芝麻+海带

  作用:美容,防衰老。

  原理:芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,降低胆固醇。海带则含有丰富的碘和钙,能净化血液,促进甲状腺素的合成。同食则美容、抗衰老效果更佳

  豆腐+萝卜

  作用:有利消化。

  原理:豆腐富含植物蛋白,脾胃弱的人多食会引起消化不良。萝卜有很强的助消化能力,同煮可使豆腐营养被大量吸收。

  红葡萄酒+花生

  作用:有益心脏。

  原理:红葡萄酒中含有阿司匹林的成分,花生米中含有益的化合物白梨醇,二者同吃能预防血栓形成,保证心血管通畅。

  立春吃的养生水果

  梨:梨是冬春水果中的首选,它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素,梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能,最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。

  柑橘:柑橘类性温,以秋天产的品质为最佳。富含维生素的柑橘,不仅有除燥和提神醒脑的功效,还有保护心脏、防心脑血管病及肿瘤的作用。

  甘蔗:味甘性凉的甘蔗,既可以促进新陈代谢,还能够清除肺热,大家不妨适量吃些。

  荸荠:是水果,也是蔬菜。大家都知道,春季是流行病的高发期,而荸荠有着清热泻火、凉血解毒、利尿通便、祛痰消食的功效,还可以预防流行病的传播。

  石榴:性温、味甘酸涩的石榴,具有杀虫止痢、收敛涩肠的功效,它还有生津止渴的作用,非常适合春季降燥。

  葡萄:营养丰富的葡萄可为人体补充能量,还有促进食欲和保护肝脏的功效,另外,还有利于补气养血、健脾养胃。

  苹果:春季人们容易上火,而苹果中富含的果酸和维生素C,对于祛斑、祛痘和美白保湿等,都有不凡的作用。

  猕猴桃:性寒味甘酸的猕猴桃,具有生津解热、止渴利尿和滋补强身的功效。尤其是它含有的酶类物质,有软化血管、养颜防衰、消炎抗癌和提高免疫力的作用。

  枇杷:枇杷性微凉,味甘酸,含有蛋白质、碳水化合物、铁、钙、磷、镁等多种人体需要的营养素,营养价值极高。枇杷中含有大量胡萝卜素,可保护视力,保护肌肤。枇杷中含有水果酸和柠檬酸,能刺激消化腺分泌,可促进食欲,帮助消化吸收。枇杷还含有抗氧化作用的多酚成分,能预防癌症,延缓衰老。枇杷中的特有成分苦杏仁苷,能够润肺、止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。

  立春喝的“去火”汤

  喝莲子汤去心火

  症状:分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。

  食疗法:莲子30克不去莲心,桅子15克用纱布包扎,加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。

  吃猪肝可去肺火

  症状:干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。

  食疗法:猪肝1付,菊花30克用纱布包好,共煮至肝熟,吃肝喝汤。

  喝绿豆粥去胃火

  症状:分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。

  食疗法:石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。

  喝梨水去肝火

  症状:头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。 食疗法:川贝母10克捣碎成末,梨2个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。

  吃猪腰去肾火

  症状:头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。 食疗法:猪腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子喝汤。

本文来源:/huati/1284628.html

热点话题推荐文章

热点话题热门文章

xml地图

Baidu
sogou